Punya Gejala Asam Urat? Konsumsi 5 Sayuran Ini untuk Mengatasinya !

Salah satu jenis penyakit yang cukup sering menjadi buah bibir di tengah masyarakat adalah penyakit asam urat.

Penyakit asam urat atau yang juga dikenal dengan sebutan gout arthritis ini merupakan peradangan atau nyeri pada sendi yang disebabkan oleh adanya penumpukan kristal pada sendi tulang.

Istilah kristal pada asam urat tersebut merupakan monosodium urate yang mengendap di sekitar sendi sehingga menyebabkan timbulnya rasa sakit.

Lalu hal apakah yang bisa menjadi penyebab munculnya penyakit asam urat?

Penyebab Munculnya Penyakit Asam Urat

Sudah bukan rahasia lagi, salah satu penyebab munculnya penyebab asam urat adalah pola makan yang kurang terjaga.

Sebagian besar orang merasakan gejala asam urat setelah mengkonsumsi jenis makanan tertentu seperti aneka jeroan (hati, ginjal, otak dsb), ikan-ikanan, kacang-kacangan, roti hingga sayuran.

Faktanya, ada jenis-jenis sayuran yang tidak boleh dimakan penderita asam urat.

Dalam hal ini makanan-makanan yang bisa memicu tingginya kadar asam urat dalam darah disinyalir mengandung zat purin.

Purin adalah hasil metabolisme protein yang dapat membentuk kristal asam urat dan dapat menumpuk pada sendi-sendi tangan serta ginjal / saluran kencing.

5 Sayuran yang Boleh Dikonsumsi Oleh Penderita Asam Urat

Sayur merupakan makanan yang mengandung serat dan kaya akan nutrisi seperti vitamin A dan vitamin C.

Sayuran juga bermanfaat untuk menjaga Kesehatan pencernaan serta menjaga kekebalan tubuh.

Namun penderita penyakit asam urat sebaiknya mengetahui jenis sayuran apa saja yang mengandung zat purin yang relatif rendah.

Sehingga aman untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat.

Berikut ini 5 jenis sayuran yang relatif aman untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat, antara lain : 

1. Wortel

Sayuran yang berasal dari akar seperti wortel memiliki jumlah purin yang paling rendah. Sehingga aman untuk dikonsumsi.

2. Brokoli

Kandungan vitamin c serta antioksidan pada brokoli dapat membantu menstabilkan kadar asam urat dalam darah.

3. Tomat 

Kandungan vitamin c pada tomat dipercaya dapat membantu menurunkan kadar asam urat dalam tubuh. Sehingga mencegah terjadinya penumpukan kristal pada sendi.

4. Ubi 

Ubi jalar juga termasuk ke dalam sayuran yang berasal dari akar. Maka ubi termasuk ke dalam jenis sayuran yang aman untuk dikonsumsi penderita asam urat.

5. Kentang.

Kentang tidak mengandung sodium, lemak atau kolesterol jika diolah dengan benar. Kandungan purin yang rendah pada kentang juga menjadikan makanan umbi yang satu ini aman untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat.

Tips Meminimalkan Penyakit Asam Urat

Selain mengkonsumsi makanan yang aman dan baik untuk tubuh, ada beberapa hal yang sebaiknya rutin dilakukan oleh penderita asam urat yaitu :

1. Melakukan aktivitas olahraga minimal 30 menit setiap hari. 

Selain bisa mempertajam daya ingat, menggerakkan badan secara rutin juga dapat mencegah datangnya berbagai penyakit seperti penyakit jantung, penyakit asam urat dan sebagainya. 

Olahraga juga dipercaya dapat  mengurangi stress (membuat tubuh lebih rileks).

2. Minum air putih yang cukup. 

Mengkonsumsi air putih secara rutin dapat memperlancar aliran darah dalam tubuh.

3. Mengurangi minuman dengan kadar gula tinggi.

Mengutip dari siloamhospitals.com penumpukan asam urat dapat memperburuk kondisi resistensi insulin. 

Memburuknya kondisi ketika sel tubuh tidak dapat menggunakan gula darah dengan baik akibat adanya gangguan dalam merespon insulin itulah yang dapat menyebabkan terjadinya penyakit diabetes. 

Dengan kata lain, kadar asam urat tinggi di dalam tubuh secara tidak langsung dapat meningkatkan risiko terjadinya penyakit diabetes.

4. Mencukupi asupan protein. 

Protein dapat diperoleh dari sumber makanan seperti susu, telur, ikan, atau daging.

5. Menjaga berat badan ideal.

Dalam hal ini berat badan berlebih dapat meningkatkan tekanan pada sendi sehingga menimbulkan rasa nyeri pada tulang atau sendi.

6. Membatasi konsumsi makanan yang mengandung zat purin tinggi seperti daging, makanan laut (sea food) serta sayuran.

Jenis Sayuran yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Oleh Penderita Asam Urat karena Tinggi Purin

1. Bayam

Bayam memiliki kandungan zat besi dan serat yang baik untuk tubuh namun bayam memiliki kandungan zat purin yang cukup tinggi mulai dari 150 hingga 1000 mg purin/ 100 gram. 

2. Kangkung

Kangkung memiliki kandungan gizi yang cukup lengkap yaitu vitamin A, vitamin B, vitamin C, protein, kalsium, fosfor hingga protein. Tapi kangkong juga memiliki kandungan purin yang cukup tinggi

3. Jamur

Jamur dikenal sebagai makanan yang mengandung sumber vitamin B dan mineral, namun penderita asam urat sebaiknya menghindari mengonsumsi jamur terutamu jamur kancing (portobello).

4. Asparagus 

Walaupun tidak banyak orang yang sering mengkonsumsi asparagus. Penderita asam urat sebaiknya menghindari sayuran berwarna hijau yang memiliki batang Panjang dan runcing di salah satu ujungnya ini.

5. Kembang kol 

Konsumsi kembang kol secukupnya saja, karena apabila berlebihan zat purin yang terdapat pada kembang kol dapat memperburuk kadar uric acid dalam tubuh.

Solusi Alternatif untuk Menjaga Kadar Asam Urat dalam Darah Selain Menjaga Asupan Makanan

Selain menjaga asupan makanan untuk menjaga agar kadar asam urat dalam tubuh tetap stabil, mengkonsumsi suplemen pereda nyeri sendi akibat asam urat  juga bisa menjadi salah satu solusi alternatif.

Sebagai produsen jamu dan obat herbal modern dengan pangsa pasar terbesar di Indonesia, Sidomuncul memiliki produk yang berfungsi untuk mengurangi rasa nyeri pada sendi atau tulang yang bernama Ricasid.

Harga Ricasid sekitar Rp 73.000

Ricasid memiliki formula khusus untuk menjaga kesehatan sendi. Kandungan Ricasid herbal terdiri dari sambiloto, mahkota dewa, kunyit dan bawang putih.

Produk herbal  berbentuk kapsul ini efektif mengurangi gejala inflamasi (peradangan) dan mengurangi pegal linu serta meningkatkan imun tubuh.

Komposisi per kapsul: Ekstrak Phaleria macrocarpa Fructus 200 mg, Alii sativi Bulbus 100 mg, Andrographidis Herba 100 mg, Curcuma domesticae Rhizoma 100 mg.

Kesimpulan 

Mengonsumsi sayuran yang rendah purin dapat membantu kamu untuk mengontrol kadar asam urat dalam tubuh.

Begitupun dengan mengonsumsi suplemen untuk mengatasi nyeri sendi sebagai salah satu bentuk pengobatan.

Namun ingatlah bahwa memiliki pola hidup sehat yang seimbang jauh lebih penting. Karena dapat menjauhkan kita dari berbagai jenis penyakit tak hanya asam urat saja.